Yaourt à la crème de Marrons Ardéchoise

Recette thermomix

Bonsoir les Blogueurs gourmands!!!

Aujourd'hui pour mon petit plaisir du soir, je vous partage la recette du yaourt à la crème de marrons.

Les fêtes approchent et les spécialités d'hiver sont de sortie.

Vous verrez la recette est simple et délicieuse.

Ingrédients

1 L de lait entier

1 sachet de ferments lactiques Alsa

50 gr de lait entier en poudre

1 c à s de crème de marron Faugier dans chaque récipient

...

Préparation

Mettre dans le bol le lait entier, le sachet de ferments lactiques et le lait en poudre

Chauffer 6 min /50°c / vit 3 

Dans des petits pots, verrines ou récipients hermétiques

Ajouter la crème de marrons

Ajouter la préparation

Fermer les à l'aide de film plastique, si les pots sont pas hermétiques

Les recouvrir d'un torchon ou linge propre pour les maintenir au chaud

Laisser les pots fermenter pendant 11 à 13h sans les déplacer.

Mettre les pots au réfrigérateur pendant minimum 3h00 avant de les consommer.

Inspiration du yaourt nature sur la plateforme Cookidoo